アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, Renéの詳細情報
Noma: Time and Place in Nordic Cuisine: Redzepi, René。アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。mizu様。 英語表記。古建築の細部文様 = Details of Old Architecture。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。アート・デザイン・音楽 debut Yves Saint Laurent 1962。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。アイーラ 改訂版 川内倫子 写真集 Rinko Kawauchi。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ